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建築の旅#19,金沢菓子木型美術館

執筆者の写真: 森章郎森章郎

金沢の和菓子老舗の森八さん本店に

併設の菓子木型美術館.


木型が壁に設置してある展示は圧巻です.

それから、一緒に展示してある渋紙も和菓子に使われるものだそうで、様々な文様や家紋まであって脈々と続く歴史を感じる事ができます.












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